SHEET S · 2017
コースとサービス
制作
横浜・関内から届ける、スパイスと季節の食卓。
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A-01
秋のおまかせコース（8品）サフランのブロスから始まり、栗とラム肉のタジン、柿とザアタルのサラダなど、秋の国産食材と中東スパイスを組み合わせた8品構成。所要時間は約2時間30分です。
¥18,000
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B-02
ランチコース（5品）平日限定のランチコース。レンズ豆のスープ、季節野菜のメゼ、メインのグリル料理、パン、デザートの5品。ゆっくりとした昼の時間に合わせた構成です。
¥6,500
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C-03
ワインペアリング（4種）レバノン産とジョージア産のナチュラルワインを中心に、コースの流れに合わせて4種を選定しています。グラスでの提供のため、量の調整も可能です。
¥5,500
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D-04
ノンアルコールペアリング（4種）ザクロジュース、ローズウォーターソーダ、スパイスチャイ、アイランの4種。料理の温度と香りに合わせて順番を組んでいます。
¥3,200
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E-05
個室プラン（4名まで）個室をご利用の場合は、おまかせコースに個室料金が加算されます。照明・BGMの調整、ウェルカムドリンクのご用意が含まれます。
別途 ¥4,000
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F-06
ケータリング・出張料理横浜市内および近郊を対象に、ご自宅やオフィスへの出張料理を承っています。最低人数は6名から。内容はご相談のうえ決定します。
要お見積もり